8月10日下午，由广汉市食品安全委员会主办，广汉市食品安全委员会办公室、广汉市市场监督管理局承办，广汉市火锅产业协会协办的广汉市“落实两个责任• 守护舌尖上的安全• 广汉在行动”食品安全宣传启动仪式在银座广场举行。德阳市市场监管局党组成员、副局长赵勇，德阳市市场监管局食品安全协调科科长钟茂江，广汉市食品安全委员会副主任、市政府副市长胡羽宇，广汉市食品安全委员会办公室主任、市场监督管理局党组书记、局长许必勇，广汉市食安委成员单位代表，广汉市镇街食品安全分管领导，广汉市食品安全包保干部代表，广汉市火锅产业协会代表，广汉市食品生产经营企业代表，中国食品安全报记者出席本次活动。

广汉市27位食品生产经营企业代表作食品安全承诺，企业代表们的承诺铿锵有力，饱含为建设“食安广汉”献智出力、添砖加瓦的坚定信念。

广汉市食品安全委员会副主任、市政府副市长胡羽宇发表重要讲话，他表示食品安全是最重要的民生工程之一。做好食品安全，需要食品生产企业的严格自律，需要监管部门的严格执法，需要社会民众的积极参与。并指出本次活动的根本目的是进一步强化属地政府对食品安全工作负总责的意识，强化食品安全监管部门的工作职责，强化生产企业作为第一责任人的主体意识，增强广大消费者的自我保护能力。各有关部门要以此次活动和省级食品安全示范县复审为契机，奋力打造食安广汉这一城市名片，为创造更加安全放心的消费环境，正心作为，再立新功。

现场还设置食品安全宣传摊位，企业产品展示摊位，通过食安咨询、企业产品展示，让到场的居民群众在轻松愉快的氛围中了解食安小常识，学会选购小技巧，提高居民对食品安全的认识和关注。

民以食为天，食以安为先。希望通过我市各部门、各单位的协同合作，广泛宣传，在营造的食品安全社会共治、共享氛围中，社会各界和广大群众更积极主动地参与到食品安全工作中来，进一步提高公众对食品安全的认知度，提高消费者自我保护能力，引导广大居民树立科学健康消费理念，提升人民群众的食品安全素养，共享美好新生活！

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四川粮之髓食品有限公司