2023年8月16日，广汉市市委书记王锐率市委、政府及相关职能部门赴森态牛油调研。本次调研主要围绕企业食品安全、生产安全管理、经营发展等方面开展。

广汉市迈德乐食品有限公司董事长杨礼学、技术总监刘贇、质量负责人敬小庆、安全专员孙帅参加接待。

董事长杨礼学邀请王锐书记参观了公司智慧车间，详细了解了森态牛油的源头供应链管理、熔炼工艺、包装自动生产线，并了解了森态牛油系列产品的特性、企业本年度经营情况。

董事长杨礼学、技术总监刘贇向王锐书记汇报了企业落实生产安全、食品安全工作开展情况。

为切实贯彻落实公司安全生产工作，森态牛油主要做法有：

一、严格落实主体责任，严格遵守国家的安全生产方针。成立企业安全领导小组，切实领导公司安全工作。

二、加强思想教育，落实员工安全培训，提升员工参与度，全面提升安全思想意识，。

三、严格按照国家法律法规，并结合企业实际情况制定相关安全制度及操作规程，并定期组织专题培训。

四、加强现场巡查和隐患整改工作，切实杜绝安全事故的发生。

五、开展各种安全演练及安全操作培训，注重全员参与，提高公司应急处置能力。

为落实食品安全管理工作，森态牛油的主要做法有：

一、建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制。

二、依法、科学配备食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，成立食安领导小组，明确岗位职责，压实责任。

三、建立健全从总经理到车间员工的食品安全责任体系。严格运行质量管理体系。

四、建立风险管控措施和产品召回制度，定期进行应急预案演练，严控风险。

五、落实主体责任清单，坚持开展日检查、周排查、月调度工作，包括月度汇报工作、年度总结，全方位落实食安责任。

食品安全包保干部是国务院食安办为建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，推动食品安全属地管理责任落地落实而提出的新的责任主体。食品安全保卫干部在保障食品安全方面发挥着重要的作用

作为广汉市迈德乐食品有限公司的食品安全包保干部，王锐书记十分关心森态的发展和安全工作。

在听取了工作汇报后，王锐书记指示：要努力发展企业，促使经营更上层楼。企业要发展，生产安全、食品安全坚决不能放松。民以食为天，要保障舌尖上的安全，这是对千家万户老百姓应尽的责任。对企业存在的要素保障问题，请由相关分管领导负责落实。

杨礼学董事长表示有信心让森态牛油取得进一步更大发展，作为企业将一如既往地坚持安全工作保障。森态牛油将不辜负党和政府的期待和支持，用心做好产品和服务，对客户负责、对社会负责。

本次调研的其他领导还有：市委常委、市政府常务副市长徐晶、市委常委、市委办主任郑璐、市市场监管局局长许必勇、市应急局局长蒋晓鸥、市消防救援大队大队长陈朴及三星堆镇镇长姜鹏等。