迎大运

保食安

广汉在行动

第一站打卡四川家佳百味食品有限公司，讲解员带孩子们参观了家佳百味的展厅、研发中心及车间。

孩子们说第一次来到火锅生产的工厂进行参观，一进到车间小朋友们就喊着“太香了”。讲解员给孩子们介绍了火锅底料是怎样制作的，生产过程也严格按照5S管理，完善的追溯体系，能对每批次成品完成有效追溯，便于质量控制分析。每批次产品都会经过严格的检验和试锅测试，以确保其符合各项指标及风味稳定，让消费者吃得开心，吃得放心。

第二站打卡森态牛油，讲解员带孩子们走进森态牛油智能制造牛油自动化生产线，孩子们看到了整洁明亮的现代化厂房，感受到自动化生产线的高效与精准。通过讲解员的详细讲解，孩子们全面了解了公司企业文化、发展历程、生产工艺、技术研发等情况。

森态牛油肩负着国民食品安全重任，为火锅行业保驾护航，恪守道德底线，生产自己都敢吃、爱吃、长期吃的火锅牛油，以诚信为基本，做良心好牛油，在保证食品安全的道路上一如既往、永不懈怠！

第三站来到了四川翠宏食品有限公司，刚下车，空气中就充满了辣椒的香味。讲解员首先带孩子们参观翠宏宣传栏，了解翠宏的基本情况。随后带孩子们走进了翠宏的辣椒博物馆，为大家讲述了辣椒的渊源。孩子们还参与了捣辣椒，亲身体验了辣椒的制作工艺。

此次探厂活动，让更多的消费者更全面更深入的了解翠宏、认识翠宏。层层把关，处处品控，翠宏对产品质量的绝对保证，始终坚持为食品安全做好每一个细节。更好的服务于中国及全球家庭、餐饮企业、生产型企业，让更多人感受辣味带来的美好生活。

放下手机，围着火锅，三五好友，痛快开吃，那么这些火锅店的后厨食品安全，卫生状况是怎样的呢？

最后一站带孩子们走进了火锅店——源味醉椒牦牛火锅。讲解员首先带孩子们参观了源味醉的后厨，明亮的玻璃，干净的灶台，孩子们纷纷表示这里比家里的厨房还干净。

源味醉椒牦牛火锅表示将以新鲜的食材，卫生的环境和高品质的服务守护消费者舌尖上的安全。